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明けましておめでとうございます!
今日はどんな1日をお過ごしでしたか?
今年もよろしくお願いします🐯✊
また改めて♪
#はたごはん 〜はたごんの褒めらレシピ〜
2022年最初のレシピは
【高畑家のあん餅雑煮🎍🥢】
あん餅雑煮とは
白味噌仕立ての汁にあんこ入りのお餅が
入っている香川県の郷土料理です🤤
小さい頃から実家で食べてたお雑煮です♪
あんこ?!ってびっくりされる事も多いけど
思ったより美味しくてびっくりですよ😇
いりこ出汁🐟
手間をかけるほど美味しいいりこ出汁!
(讃岐うどんもいりこ出汁だよ)
お茶パックを使ってティーパックみたいに
すると手間も少しは省けて楽だった🫖✨
白味噌🥢
大好きな白味噌!
香川のお雑煮といえば白味噌!
金時人参🥕
輪切りにした金時人参と大根を入れるのが特徴で
家族円満でいられますようにって意味が込められてるとか!
普通にいちょう切りにしちゃった💫
あんこ入り餅🎍
香川のお雑煮といえばあん餅!
あん餅食べて、白餅食べて、あん餅で〆る!
毎年いっぱい食べちゃいます🙄
クックパッドで作ったのと合わせると
今年も結構食べた!美味しかった〜!
皆さんのところはどんなお雑煮ですか?
引き続き素敵な正月を過ごしてくださいね🌅
前回載せた伊達巻レシピが
検索ワード1位になってて新年早々驚きです!
参考にしてくださる方がいて嬉しいです☺️
ありがとうございます✨
今回の詳しいレシピ、作り方はクックパッドへ♪
こだわりやコツも書いてるのでみてね♡
https://cookpad.com/recipe/7060207?view=classic#share_url
動画は熱く語ってます🗣
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